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Categoría: Nutrición

El gran engaño sobre el colesterol malo

En: Nutrición
No son pocos los mitos y falsas teorías que rodean el campo de la nutrición y la salud. Destaca entre todos ellos el conocido como el gran engaño del colesterol malo, considerado por muchos como un argumento sin fundamento, y por otros tantos como ...
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¿Los alimentos ecológicos son mejores que los convencionales?

En: Nutrición
¿Realmente, los alimentos ecológicos son mejores que los convencionales para nuestra salud? Esta pregunta es la que nos hemos planteado ante la tendencia cada vez más acuciante de este tipo de productos en el mercado. Os hablamos sobre ello en el siguiente ...
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Descubre la Kañiwa, un superalimento rico en vitaminas de alta calidad

En: Nutrición
La concienciación por una alimentación saludable y equilibrada es cada vez mayor, por lo que los alimentos de alto valor nutricional suscitan un gran interés hoy en día. La actual popularidad de la quinoa, el amaranto y las semillas de chía son un ...
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¿Las Bebidas Isotónicas son realmente saludables?

En: Nutrición
Las bebidas isotónicas son aquellas que rehidratan y reponen de electrolitos el organismo después de un desgaste. Normalmente se asocian a un desgaste deportivo. Es importante diferenciar entre las bebidas isotónicas y las energizantes. Las segundas ...
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Helados sin lactosa, una alternativa saludable para intolerantes

En: Nutrición
Los helados sin lactosa son una alternativa saludable para los alérgicos o intolerantes, al mismo tiempo que aportan ese sabor refrescante tan necesario en la época estival para combatir el calor. En las próximas líneas te contamos todo lo que debes ...
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Estos son los alimentos sin gluten para celíacos más saludables

En: Nutrición
Los alimentos sin gluten para celíacos son cada vez más habituales en los comercios y los restaurantes, pero hay que prestar atención a la composición de los mismos para evitar cualquier daño a nuestro organismo. Os contamos cuáles son los más ...
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Quiérete más y toma alimentos saludables como el kiwi Zespri

En: Nutrición
Los kiwis se convierten en una de las frutas imprescindibles para incluir en nuestra dieta diaria gracias a su aporte de vitamina C, fibra o su poder antioxidante para neutralizar los radicales libres. Una de las firmas más conocidas en este campo es ...
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Alimentos enlatados, esto es lo que nadie te ha contado

En: Nutrición
Nuestro acelerado ritmo de vida apenas nos deja tiempo para cocinar y elaborar platos con productos frescos y saludables. Es por ello que los alimentos enlatados conforman una buena parte de nuestra dieta, gracias sobre todo a la comodidad y rapidez que ...
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Estos son los efectos secundarios de la creatina. Descubre la auténtica verdad.

En: Nutrición
Entre los suplementos vitamínicos más utilizados en el mundo del deporte encontramos la creatina. Este compuesto, tan altamente demandado en la actualidad, puede suponer una serie de efectos secundarios que terminarán afectando a nuestro organismo. ...
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Propiedades del kale que no conocías y su uso en la cocina

En: Nutrición
Si eres aficionado a la alimentación sana, seguramente habrás oído hablar de las propiedades del kale, pero es posible que no te hayan contado los beneficios nutricionales que te desvelamos a continuación. El kale es una verdura perteneciente a la ...
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Hay verduras congeladas que superan a las frescas en valor nutricional

En: Nutrición
Investigaciones recientes confirman que hay verduras congeladas que superan a las frescas en valor nutricional, un hecho que podría sorprender a más de uno. Por norma general, los productos frescos son más sanos y sabrosos que los que han sufrido algún ...
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Arsénico en el arroz: lo que nadie te ha contado

En: Nutrición
¿Hay arsénico en el arroz? Este ingrediente es uno de los alimentos más consumidos a nivel internacional, y sin embargo, algunos estudios ponen en duda sus efectos sobre la salud. Esto se debe a su alto contenido en arsénico inorgánico, un componente ...
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Las algas marinas tienen más calcio que la leche, ¿lo sabías?

En: Nutrición
Las algas marinas son uno de los alimentos más completos que podemos encontrar, y es que son ricas en minerales y vitaminas, especialmente en calcio, nutriente que poseen en mayor cantidad que la propia leche. Además, ayudan al buen funcionamiento del ...
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Estos son los efectos reales de las bebidas azucaradas para la salud

En: Nutrición
Este tipo de refrescos nunca han gozado de buena fama entre los expertos en salud y nutrición, pero, ¿sabes cuáles son los efectos reales de las bebidas azucaradas para la salud? Se asocia su consumo a un mayor riesgo de padecer enfermedades como ...
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